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Dia Internacional do Milho

P�scoa: 1791, 1859, 2011, 2158


Dia 24/04 - Dia Internacional do Milho

O milho � um conhecido cereal cultivado em grande parte do mundo. � extensivamente utilizado como alimento humano ou ra��o animal, devido �s suas qualidades nutricionais. Existem v�rias esp�cies e variedades de milho, todas pertencentes ao g�nero Zea.

Todas as evid�ncias cient�ficas levam a crer que seja uma planta de origem americana, j� que a� era cultivada desde o per�odo pr�-colombiano. � um dos alimentos mais nutritivos que existem, contendo quase todos os amino�cidos conhecidos, sendo exce��es a lisina e o triptofano.

Tem alto potencial produtivo, e � bastante responsivo � tecnologia. Seu cultivo geralmente � mecanizado, se beneficiando muito de t�cnicas modernas de plantio e colheita. A produ��o mundial de milho chegou a 600 milh�es de toneladas em 2004.

O milho � cultivado em diversas regi�es do mundo. O maior produtor mundial s�o os Estados Unidos. No Brasil, que tamb�m � um grande produtor e exportador, S�o Paulo e Paran� s�o os estados l�deres na sua produ��o.

Atualmente somente cerca de 5% de produ��o brasileira se destina ao consumo humano e, mesmo assim, de maneira indireta na composi��o de outros produtos. Isto se deve principalmente � falta de informa��o sobre o milho e � aus�ncia de uma maior divulga��o de suas qualidades nutricionais, bem como aos h�bitos alimentares da popula��o brasileira, que privilegia outros gr�os.

A viola��o dos Direitos Autorais
Lei n�. 9610/98
� crime estabelecido pelo artigo 184
do C�digo Penal Brasileiro.

FONTE GOOGLE

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"Aqueles que passam por n�s,
n�o v�o s�s, n�o nos deixam s�s.
Deixam um pouco de si,
levam um pouco de n�s."

("Antoine de Saint-Exupery")



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